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畑とか

comments(0) trackbacks(0) 甚目寺畑プロジェクト 旅料理人 みかん
もうじき、土用が明ける。

と、ともに
アトピーも大分回復してきました。

いろんな人たちに
助けてもらいました。
アリガトウ!

色々やり過ぎて、
何が効いて、何がいかんかったんかは良くわからないんだけど…

おかげで明日は
お召かしして出かけられる♪


さて本日、
オアシス朝市の後は
ママチャリで、甚目寺畑へ。

と、
その前に腹ごしらえ。
マカナイ未完弁当で外ご飯♪

いつぞやの残りを冷凍しといたダールと、赤とんぼ米のレモンライス。
うん、イケる♪

デザートは、ZARAMEの餡バタードーナツ。
びっくりするくらいすぐ買えたので。

豊富な種類と、ボリュームは◎。

が、
並んでまでまだ食べたい!
とは思わんなあ…



はい、
写真はエンドウくん、すくすくと成長中です。

坊ちゃんカボチャ。
とりあえず無事だけど、あんまり元気ではないかな?

おまけに、もう一株は何処かに消えてしまっている…
枯れちゃったのか??
それにしても、跡形もないなんて。


プチトマトも、とりあえず無事。


前回しっかり蒔いたコリアンダーは…

土がむき出しになって、化石化しとる!

このところの強風に
被せた草が全部飛ばされてしまったんだな〜

補給。

しかし、カチカチ過ぎるぞ土!
芽、出るかなあ…



カモミール達は
すっかり花を咲かせておりました。

これは
煮出して、化粧水にするのだ♪



帰り道。

「喫茶 南風」を見つけて思わずパシャ!
南ちゃんのパパが出てくるかも?笑

*オマケ*

森くんのビール酵母をつかった
ミカぱん♪
(森くんビール酵母http://vegeben.jugem.jp/?eid=1512)

ふわりとビールの香り、
噛むとふわりとした苦味。
うん、黒ビールだ!

バゲット的な感じかと思いきや
ミカぱん特有のもっちり柔らかパンでした♪


こちらもいただきパン。

食通のY子さんがたまーに焼いてくれる、黒糖パン。
今回はオレンジピールとクリームチーズのパンも連れてきてくれました♪

このパリっと香ばしい黒糖パンが
大好物なのです♪
回を増すごと大きくなっていく、お楽しみ付き。

いつもアリガトウ〜
ご馳走さまでした!


*オマケその2*

こちら
名古屋で唯一のルーマニア料理店、
「サルマーレ」
http://www.casa-nagoya.com/sar_top/

ルーマニアって、何処だっけ…?
ま、いいか。

茄子ペーストと、ルーマニアパン。

焼き茄子をヨーグルトで和えたかんじの茄子ペースト、
パンのお供に最高です♪

ルーマニアパンは…
どのへんがルーマニアなのか、謎。

自家製ソーセージ。
ほんのりハーブの効いた、クセのない味。

ジプシーチキン。

これは、見た目通りの味。

名物サルマーレ。

具は、ベジきのこをチョイス。
他に、豚や鳥やチーズなど選べます。

こちらも、見た目どおり食べやすいロールキャベツ。
お米も一緒に巻かれてました。




デザート。
チョコケーキとドーナツ。

どちらもたっぷりかかってるのは
クリームではなくヨーグルト。
ベリーのジャムもたっぷり添えられて
ケーキ自体はあんまり甘くないのがいい。


結論。
ルーマニア料理とは
肉、トマト、ヨーグルト!

メニューは、サラダとメインて感じで
副菜的なものはスープくらいかな?

イタリアンをボリューミーに、家庭的にした、みたいな
見た目を裏切らない食べやすい美味しさでした。

パパさんがユニークで憎めないキャラですね。笑

イベントがあるときに、また行きたいなあ。
ご馳走さまでした。





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