スポンサーサイト

- - - スポンサードリンク

一定期間更新がないため広告を表示しています

お弁当と、今日の出来事。

comments(2) trackbacks(0) 日々のあれこれ 旅料理人 みかん
今年は夏野菜をいっぱい食べたので
なんだか身体の中に締りがない。

なので
毎日のお弁当には、なるたけ煮物や根菜類を。


先週の賄い弁当。(ご飯は下)
 
・極太ゴボウのきんぴら
・玉葱とエノキの甘酢
・エゴマご飯


・玉葱とジャガイモと切干の煮物
・エノキとトマトのマリネ
・ゴボウの混ぜご飯


・ジャガイモの照り煮
・ゴボウの丸ごと煮
・トマトのピクルス
・ラッキョウ


・ピーマンとアボカドの塩
炒め 醤油麹かけ
・朝市で買ったお漬物
・黒豆ごはん


・甘長と茄子の味醂粕味噌煮
・キュウリの梅和え
・ラッキョウ
・黒豆ごはん


・ゴボウのきんぴら
・エノキの酒塩煮
・カボチャの煮物


煮物も朝作る。
しまった、ちょっと濃いかも!
と思うくらいが、意外と食べる頃には調度いい塩梅になってます。
ご飯の上に乗っけるしね。

色んな種類のジャガ芋は
それぞれ色んな煮方で楽しみました。
割り下を作って甘辛く煮たメークインが美味しかった。



さて
今日は、朝から鳴海へ。

オンコさんのお手伝いで、子供達とクッキー作り。



THE 自由!

分量も、混ぜ方も、
レシピは一切無視。笑




こちらは、
型で抜いた部分に飴を入れて、ステンドグラス風のクッキーに。


唯一美しくできてた、ピーナツクッキー。


こちらは、ほぼ泥遊び状態で楽しんだクッキー。
芸術!!



美味しく出来ました!

・・・と言いたいとこですが
油を入れ忘れてカチカチだったり
砂糖を入れ忘れて味がしなかったり
塩と砂糖をダバダバ混ぜて恐ろしいことになったりと

そのお味も芸術。笑


お昼は、来る途中で買ってきた「くまくる」さんのキッシュ♪

(ぱん・くまくる
http://tabelog.com/aichi/A2301/A230112/23039688/

カレーパンも。

茄子たっぷりの、やさしい味のカレーでした。


こちらは、あんぱん。
小ぶりながら餡がしっかりつまってて、
薄く柔らかな生地の、あたし好みのあんぱんでした♪



で、夜は・・・

久しぶりの、O村スタジオで
O村さんの手料理!

ダイナミックな、アボカド玄米丼。


Kさんの実家で採れたジャガ芋のハーブグリル。
激ウマ!!

他人の家のご飯ってだいすき。



数年前のあたしは、
夜中にここに来ては、よく泣きべそをかいてた。

慰めるでもなく、叱るでもなく、
ただ客観的に意見して、ただ話を聞いてくれたO村さん。

あのときは、こんな現在を想像もしていなかったなー



変わらないものと
変わっていくもの。
変わるべきことと
変わらずにいること。


これでよかったんだ、と
人に言われて実感する。


どこに行こうと、どこに居ようと、
多分同じことなんだな。

このまま、行こう!

スポンサーサイト

- - - スポンサードリンク
コメント一覧

私もいろいろ相談というか・・・話を聞いてもらったり、ごはん食べさせてもらってりした〜
ステキな人・空間がそこにはあるよね。
良い夜だったねー

  • mikaさん
  • 2012/09/16 11:18 PM

みかちゃん

やー
あそこはあい変わらず素敵な空間だったよ♬

  • みかんさん
  • 2012/09/16 11:23 PM
コメントする

 

トラックバック

この記事のトラックバックURL

無料ブログ作成サービス JUGEM