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お盆と畑

comments(0) trackbacks(0) 甚目寺畑プロジェクト 旅料理人 みかん
やー
実にしつこい夏風邪だこと。

未だ、ちょっとハスキーボイスです。
このまま声変わりしちゃったりして・・・

今は、喉以外は回復してますが
強い抗生物質服用のため、お腹の調子が微妙。
胃薬とともに出される薬ってどうなのー??



さて、そんな中、
いくつか美味しいお見舞いをいただきました。

家から脱出不可能な体調のピーク時、
熱冷まし用の大根湯が飲みたい!という私に

Y子さんが、大根とともにスイートなお見舞いまでも買ってきてくれました。

パシらせてごめんねー
そしていつもありがとう♪

この大根のおかげで、先週のうちに熱はすっかりひきました!

お見舞いは、
今池のロールケーキ屋「Lump」の
シュークリームとプリン。
(Lump  http://tabelog.com/aichi/A2301/A230106/23038186/

シュー好きなあたしの、ツボをよく心得てらしゃる♪
この薄くてサクサクの生地、あたし好み!

が、
こちらはプリンがかなりヒット!
柔らかすぎず硬すぎず、こってり過ぎずゼリー状でもない、
味も食感も、調度いい塩梅。

ここのロールケーキも気になるなー。

こちらは、
Oさんより「ツバメヤ」のプリンと、
(ツバメヤ http://tsubame-ya.jp/

木村さんの「奇跡のリンゴかりんとう」。
http://www.youtube.com/watch?v=rBw8vQiNM8M


あの木村秋則氏が、自然栽培で育てたリンゴを使った
奇跡のかりんとう!

このかりんとうも、奇跡のごとく美味しい。

リンゴ感以上に、このかりんとう生地自体が、めちゃ美味しいのだ。
止まらない〜


ツバメヤプリンは、卵を使わず、葛で固められた
ぷるんぷるんの大人味。

病中の甘いものって本当うれしい。
ありがとうございました。


こちらは、ちょっと前に
菩薩のY男から頂いた玉葱。

Y男の実家、長崎産。

びっくりするくらいデカイ!!

ちなみに、右が甚目寺産玉葱ね。
1つで4つ分くらいのデカさだな。

らっきょもいただきました♪
ありがとう〜


さてさて、
そんなこんなで今週からは仕事も始まり。

体調復活祭は、トライバルアーツにて。

アオヤギツトミ、ジョー石川、さゆりちゃんとインド音楽の豪華ライブと
一週間ぶりの酒に酔いしれる。

やー
酒が呑めるっていいね。

呑める呑める呑めるぞー
酒が呑めるぞ♪
いえい。



そして
あっという間に土用も空け、世間はお盆。

今日は、亡き婆ちゃん宅で
坊さんのお経を聞いて、仏壇に手を合わせてきました。


この、ほんの数分間のお経で、
お布施をいくらか頂いてまわるのかー

うーん、坊主のアルバイトがしたい。

そんな婆ちゃん宅で、ふと庭を見ると
巷で話題沸騰中の、アロエ発見!!

かなりの年季が入ったこのアロエ、
3株くらいワサワサ〜と生えていた。

数本ちぎってきたので
あたしも育ててみようと思います。

待ってろよー
兄弟アロエ♪

ちなみに、
生前婆ちゃんが漬けていたアロエ酒も発掘。
こちらも年季モノ!

今月のneccco市にも持ってこうかな。


そして
午後は甚目寺畑へ。

明日行くはずが、雨の予報のようなので
父母を連れて、車でGO!

小屋の周りのひょうたんも、実をつけ始めている。


すっかり赤い実をつけてるトマト。

風邪で死んでたあたしの代わりに、
H井さんが面倒をみていてくれたのでした。
ありがたや〜

支柱のいらない大王トマトは
雨にやられてシナシナ。

これはたぶん、プランター菜園用のトマトだったのかなー
背が低すぎて、土に実が乗っかってしまうため
実がすぐダメになってしまう。


チャドさんからもらったホーリーバジル、
順調に育ってきた♪


チャド南瓜も順調♪

すくすく育ってます・・・・が
実はまだ一つも無し。


おお〜
モロヘイヤも芽が出とる!


みのや茄子は、
・・・・これ、もうダメかしら??

虫食いも酷いし、元気もないし、実も無い。
なぜ〜〜


到着したとたん雨が降り出してきたので
畑の様子見学と収穫のみで引き上げ。

畑周辺にわんさか生えたミョウガも収穫。


それにしても
トマトが美味すぎる。

H井さんトマト、ジョーくんトマト、みかんトマト、
全部味が違うのだ♪
小さい方が甘いね。

夏野菜はあんまり好きでなないのだけど
トマトはやたらと好きです。

そうか、
茄子が上手に育たないのは
あたしが茄子をあまり好きではないからかしらん。

ちなみに
こちらは実家の家庭菜園。

大葉がわっさわさ。

早速、
ホーリーバジルと、エゴマも少々加えて
大葉ジェノベーゼをつくりました。


さー、こいつでパスタにしようっと♪



ではでは
よいお盆を。



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