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恋をしました。

comments(0) trackbacks(0) トラネコボンボン 旅料理人 みかん
恋をしちゃいました。

久しぶりの
このかんじ。


出会ってしまった、あの日から

寝ても冷めても

あのひとのことで

頭がいっぱい
胸がいっぱい

ついでに
お腹もいっぱい・・・



そう、
ずっとずっとずーーっと
ずーーーーっと

会える日を夢見ていた、

ネットのバーチャルな世界と
妄想の世界で
憧れていた、

旅するレストラン「トラネコボンボン」に

とうとう
現実の世界で
会って、話をして、
その素晴らしきお料理を

実際に食べてしまった!!!


そして
改めて、
恋をしてしまったのでした。


やってきたのは
三重の「而今禾」。

(而今禾
http://www1.ocn.ne.jp/~jikonka/seki/index.html

(トラネコボンボン
http://toranekobonbon.com/


早川ユミさんの「種まきびとの台所」展にて
出版記念に伴った

トラネコボンボンの、高知谷相の玄米を使った
100%植物性の「谷相食堂」ランチ。


予約が取れてから
行くまでの間、
行く道中も

トラネコボンボンへの想いを
話し散らしてきたので

あえてここで
あまりアツくは語りますまい(笑)

13日のメニュー。

4日間のイベントで、
この日は初日。


料理が出てくるのを待っている間、

どきどきどきどき・・・・・・


いや待てよ、
しかしこんなに自分の中でハードルを上げすぎてしまっては
良くないかも
しれないかも

かも、かも・・・
と緊張しているうちに

到着!

器は、早川ユミさんの旦那様、てっぺいさんのもの。



ゴボウ玄米ご飯
ひじきのきんぴら
韓国味噌


こどもピーマンのフライ
ジャガイモのハンバーグ
夏野菜のトマト煮

サラダ カシューナッツソース

干し大根と赤玉葱のマリネ


豆腐の冷たいスープ




梅干と
キュウリの水キムチは
セルフサービスで。



料理の感想について
細かいウンチクはたれません(笑)


とにかく、

どんだけ
期待とハードルを上げても
全く
心配無用でした。

期待通り、
もしくはそれ以上。


かつて
料理を食べて

こんなに感動したことってあっただろうか・・・



食感ひとつひとつ、
その味加減や、
その味の組み合わせ、
彩り、
切り方ひとつ、揚げ方、焼き方、

そのひとつひとつが

全て、アート!


そして
これだけのお料理を

初めて使うであろうこちらの厨房で
たった一人で
準備しているという。



食べたいのに、
食べると減っていくのが
せつない・・・・

そんな気持ちと葛藤しながら
ついに間食。

ああ〜!




トラネコボンボンのナチオさん、
外にも出てきてくださったので
がっつり
お話することもできました。


目の前に本人が居ることが信じられず
なんだかべらべら喋ってた気がするけど
興奮して頭が真っ白。
ちゃんと日本語になっていたのか危ういな・・・



ナチオさんは
小柄で、凛としていて、
オーラというより、むしろ気配を消してるかのごとく
静かで落ち着いた空気を持ったひと、
という印象でした。



自分に無い、
大きな身体や大きな声、
存在感やオーラや、華やかさを持つ人を
あこがれたり、うらやましく思うことがあるので

彼女も
そういうタイプなのだと想像していたのだけど

真逆だった。


小さな
陽のかたまりのような
それでいて身軽な。


目立つことをせずとも
語らずとも

ただ、
つくった料理を食べてもらうことで

全てが伝わってしまうって
すごい。


すごい。
すてき。
感動。


おいしい、
なんて感想では全然足りない
しあわせなご飯でした。




で、

この4日間のイベント、
最終日の月曜日にも

食べに行ってきちゃいましたー♪

できることなら
4日間全部行きたかった!


こちらの日記は、また後日。


Y子さん、
お付き合いありがとう!

★おまけ★

この翌日、
土曜日は、「海旅キャンプ」のミーティング。
http://ameblo.jp/umitabicamp/entry-11304550170.html



若き海旅団長Nくん、
その言葉には時々通訳を必要とする。

N「マジ、パないっすよ〜!」

・・・ぱない??

訳「マジで、半端ないっすよ〜!」



N「あー、ジンガイっすか?」

・・・じんがい??

訳「あー、外人っすか?」



みたいな。笑

うーん、
これはジェネレーションギャップ??



日曜日は、アーバンカウボーイにてチャリティーライブ。



海旅キャンプでは
食材などの支援物資、支援金、
絶賛募集中です。




みのや北村酒店より、
油や醤油などの調味料いろいろ頂きました。

Y子さんより、
素麺やお茶葉、ふとんシーツ頂きました。

H井さんより、
大漁の玉葱頂きました。


みなさま
いつもありがとうー!

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