スポンサーサイト

- - - スポンサードリンク

一定期間更新がないため広告を表示しています

ペレーラせんぱいと、トラネコボンボン

comments(0) trackbacks(0) トラネコボンボン 旅料理人 みかん
 明日は、
小牧のソラミミFARMさんで、新米とビールの会です。

(詳細はこちら
http://plaza.rakuten.co.jp/asako0819/diary/201110070002/

パン屋で新米の会って、
ちょっと新しいね。

私は、
美味しい新米に合う、美味しいカレーを用意してお待ちしてまーす!

甘口と辛口の二種。
今朝の採れたて、エコ朝市オーガニック野菜満載です!



これはイエロー人参。
普通の人参よりさっぱりしてて瑞々しいかんじ。


是非是非ご賞味あれ〜

てか
雨、止め!!




さて、
朝市で買い出し後、気になるお店があったので大須へ寄り道。

最近めっきり大須にはご無沙汰。
なんか新しいお店がバンバン増えてる模様。

気になってたお店、そのイチ。

「ペレーラせんぱいのスリランカカリー」。
http://sakae.keizai.biz/headline/1621/

大須らしい、テイクアウト専門店です。

カレーライスではなく、あくまでテイクアウトのおつまみカレー。

汁気のないスリランカカレーが、カップに入って提供されます。



カレーのメニューは三種。

コロンボチキン、
シュリーポーク、
ランカーマトン。

要は、鶏か豚か羊をチョイスってことね。

で、マトンをチョイス。

これが・・・

うまかったーーー!!

正直このとき、がっつり肉系を食べる食欲ではなかったのだけど
一口二口食べるとどんどん食欲増!

肉がちょっと硬かったことを除けば、
相当好きな味でした。

ご飯にも、パンにも合いそう。
でもこれだけ食べても全然イケる。
絶妙な塩加減。

下に敷いてあったザワークラウト的キャベツは要らないかな・・・

次は、パン持参してサンドして食べてみたい!


気になってたお店、そのニ。

「GUNAGUNA CARRY CAFE」
http://www.gunaguna.com/

テイクアウトも可能な、小さなカレー専門店です。



こちらは、今度ゆっくり食べにこようと思います。

テイクアウトで、チャイだけ購入。

このチャイが、これまたうまかった!!

紅茶感が濃い!
これ大切。

えー、私の中のミルクティーの定義。
「ロイヤルミルクティー」は、ミルク感が濃厚であること(生クリームオンもあり)、
「チャイ」は、紅茶感が濃厚であること。


ここの紅茶がまた、チャイによく合ってるのかなー
とにかく思わず
「おっ♪」と小躍りしたくなるチャイでした。

チャイの種類は
プレーン、ミント、ジンジャー、ラム、とありましたが、
今日はプレーンかジンジャーしか選択肢がなかった。
ミントが飲みたかったけど、次回のお楽しみだな。


もひとつ気になってるカレー屋が大須にあるのだけど、
これ以上寄り道はできなかったのでこれまた次回。




さてさて、少し遡りまして、
調度一週間前の土曜日。



久屋大通にあるアンティーク雑貨のお店「ティザーヌインフュージョン」さんの、
「編む」をテーマに、15周年アニバーサリーにお邪魔してきました。

(ティザーヌさんhttp://tisaneinfusion.blog58.fc2.com/blog-entry-632.html

15周年!!
すごいなあー。


15年前・・・その頃の私といったら・・・
ええ、そりゃあもうピチピチでしたとも。
セーラーにミニスカートにルーズソックス、全盛期ですがな。


さておき、
この日の収穫物は


まずは
のこさんの、シュークリーム。
(のこさんhttp://okasinoco.jugem.jp/?day=20111002

チャドさんの奥さん、トモちゃんともお友達なんだそうです。
粉モノ使いの天才たちって繋がってるんだなあ〜。
(チャドさんhttp://jikyujisoku.cocolog-nifty.com/shizenno/
 訪問レポートhttp://vegeben.jugem.jp/?eid=602



のこさんケーキの種類はいろいろあったけど、
やっぱシュークリームでしょ♪


これが・・・
うまーーー!!

持ち帰ったのに、皮はへこたれることなくパリパリ。

決してパイシュー的なかんじではなく、(パイシューは好みでないんだな)
なんていうか、いい意味でカサカサに乾燥していて、
厚みがあるのにすごーく軽いのだ。

そして、とろっとろのクリーム!
カスタードな生クリーム、とでも言いましょうか・・・

卵感がありすぎず、ミルク感もありすぎず、
でもクリーミーでなめらかでマイルド。

甘さも調度いい。
なんていうか、お洒落な大人のシュークリームってかんじ?
(どんなかんじだ)

これ、また食べたいなー。




・・・で!!!
何をかくそう、この日の一番のお目当ては・・・



憧れの、憧れの、憧れの、憧れの、憧れの(長くなるので数回分省略)、
トラネコボンボンさん!

・・・の、クッキー!!!!

やー
名古屋で出会えるとは!
嬉しいなーーー★

まあ、ほんとはトラネコさんの
ご飯が食べてみたいんだけど・・・

いつか食べたい。
というか会ってみたい!
こんな人に近づきたい!!

って、
勝手に妄想ばかり膨らんで、
もはや私の中では、神の領域のトラネコさん。

さてこのクッキーも、
出来れば食べずに神棚にでも飾っときたい気分ですが、
それはそれでもったいないので

机をきれいにして、正座して、手を合わせて、
噛み締めて味わって、頂きました。



そりゃもう!
期待を裏切らないお味でしたとも。


素朴すぎず、妙にお洒落すぎず、
正確すぎず、適当すぎず、
普通すぎず、斬新すぎず、、、


8枚入りのクッキーは、一枚一枚全部味が違っていて
味だけでなく、食感も全部違うんです。

ざくざく、しっとり、さくさく、がりがり・・・

うーん、じんわり美味しい。

ああ、食べるごとに枚数が減っていくのが悲しい。


向かう途中、偶然、
「月の温」のマキちゃんと出くわして、
トラネコさんが高知出身だという情報も入手。


いつか、
高知の牧野植物園で、
トラネコさんも呼んで
名古屋の仲間達と
いつかイベントとかできたらな〜

(牧野植物園http://vegeben.jugem.jp/?page=1&cid=19

なんて、
道端でマキちゃんと、
夢をむくむく膨らませておりました。


あー高知!
もし私が名古屋を出ることがあるなら
行き先は高知じゃないかしら。(もしくはインド?)


てなわけで、
高知産の白馬に乗った王子様求む!








スポンサーサイト

- - - スポンサードリンク
コメント一覧
コメントする

 

トラックバック

この記事のトラックバックURL

無料ブログ作成サービス JUGEM